NULL
Vstupem do nevalně vyhlížejících dveří rozevřel se přede mnou ráj. Pivnice Zlý časy v Praze je označována jako jeden z nejlepších podniků svého druhu v České republice. Díky osmačtyřiceti (!) pípám a dalším desítkám pivních speciálů v lahvích si fajnšmekři přijdou na své. Hned mi bylo jasné, že půjde o nezapomenutelný zážitek.
Způsob čepování: Ach bože! Ano! Konečně jsem se dočkal naprosto bezchybné hladinky. Slečna perfektně držela 45 stupňů a následně okamžitě pivo odnášela ke stolům. Když to srovnám s profesionály, kteří si připraví šestnáct půllitrů a pod naplno puštěnou pípou je střídají a pak následně přelévají a rozlévají, aby se zbavili množství pěny, musím se smát. Vždyť je to tak jednoduché...
[caption id="attachment_2812" align="alignright" width="287"]
Interiér vyhlíží vskutku přívětivě a domácky[/caption]
Barva: Čokoládová. Kalná.
Vůně: Káva, karamel, ovoce a neodmyslitelné banány.
Pěna: Hustá, krémová, neskutečně skvělá! Chutná svěže, až štiplavě ovocně.
Chuť: Hned s prvním douškem mi bylo jasné, že půjde o neobyčejný kousek. Bylo tak skvělé, že mi z jeho chuti a prvotřídní atmosféry Zlých časů vyhrkly do očí slzy. Ústa naplnila hutná ovocno-banánová chuť prolnutá kávovým odstínem. Vysoký obsah alkoholu je v pivu tak umně skryt, že jediné, co by vám jej mohlo připomenout, je onen, všem pijákům známý, hřejivý pocit. Hořkost je téměř neznatelná. Dokonalé souznění všech vjemů.
Další komentář:
Nezaměnitelná atmosféra Zlých časů uvedla mě téměř do transu a já si užíval všechny aspekty od obrovského výběru pivních klenotů přes perfektní burgery až po fantastickou obsluhu.
Chuť tohoto německého piva byla tak plná, že se dala takřka krájet. Ve spojení s perfektním čepováním si troufám říci toto: šlo o nejlepší pivo, které jsem v životě pil.
9,5 maloťáska z deseti