Archiv rubriky: Pěna dní

Recenze: Schneider-Weisse Aventinus Eisbock

zlý časyVstupem do nevalně vyhlížejících dveří rozevřel se přede mnou ráj. Pivnice Zlý časy v Praze je označována jako jeden z nejlepších podniků svého druhu v České republice. Díky osmačtyřiceti (!) pípám a dalším desítkám pivních speciálů v lahvích si fajnšmekři přijdou na své. Hned mi bylo jasné, že půjde o nezapomenutelný zážitek. Pokračování textu Recenze: Schneider-Weisse Aventinus Eisbock

Ostravský speciál, díl 2. – Beskydský pivovárek Ostravice

Moji milí pivaři! Jako každý normální student jsem (opět) opustil o prázdninách studentský život a vše, co s ním jest spojeno. V mém případě to znamená vzdálit se co nejvíce strakonické dolině. Inu, přináším vám tedy další recenzi piva, které je spojeno s Ostravou, neboť právě tam jsem (opět) trávil svůj volný čas. Pokračování textu Ostravský speciál, díl 2. – Beskydský pivovárek Ostravice

Degustační soutěže aneb Není vítěz jako vítěz

Je tomu už tak, že se v posledních letech objevuje stále více pivních soutěží. Málokterá o sobě však prohlašuje, že jde o „prestižní degustační“ soutěž, tak sebejistě, jako Zlatý pohár Pivex. Ale jak je to vlastně s tou prestiží doopravdy?  Pokračování textu Degustační soutěže aneb Není vítěz jako vítěz

Rozhovor – o unifikaci, degustačních soutěžích a budoucnosti piva

„Á, pan pivní recenzent. Dal jsem si obzvlášť záležet,“ blíží se k mému stolu v Radnici, jedné z hronovských restaurací, výčepní přezdívaný Vízek a se zářivým úsměvem přede mě staví na první pohled brilantně načepovaný Primátor Weizenbier.

Pokračování textu Rozhovor – o unifikaci, degustačních soutěžích a budoucnosti piva